2021-09-27 11:10:44

检查时间:2021年9月27日14:30

检查地点:校园各食堂

检查人员:韩军副校长,郭晓东、胡明胜、张奎,众安第三方、食堂监管员

检查内容:学校食堂食品安全专项整治行动自查表

检查分工:

序号

检查内容

检查人员

备注

1

信息公示区

郭晓东   胡明胜


2

原料贮存区

众安第三方


3

粗加工区专间

胡明胜  于青云


4

专用操作区

于青云


5

烹饪区

胡向东


6

就餐区、文件保存区

张奎


7

餐用具清洗消毒区

许华平


8

餐用具保洁区

赵复颖


要求:严格贯彻落实《省教育厅关于开展校园食品安全突出问题专项整治行动的通知》精神,对照“学生食堂食品安全专项整治行动自查表”,落实自查自纠、排查整改和总结验收等。按照皖教秘[2021]342号文件要求的时间节点整理报送材料。


后勤保障处

2021年9月26日


附件:学生食堂食品安全专项整治行动自查表



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