2024-12-19 10:04:07

本网讯 12月17日,合肥市委常委、组织部长杨志斌,合肥市市场监督管理局、合肥市卫生健康委员会负责同志一行来我校检查食品安全工作。学术副校长吴文革,校党政办、总务部负责人员陪同检查。

杨志斌一行来到我校东苑食堂,仔细检查了食品安全“两个责任”落实情况、“日管控、周排查、月调度”工作具体情况和日常培训检查情况;详细查验了大宗食材的采购、食品留样等台账,以及原材料索票索证、人员健康证等资料。杨志斌强调,食品安全是重大的安全工程、民生工程,关系着学校的安全稳定和师生生命健康,要常抓不懈、久久为攻;要注重科学化、精细化的工作方法,切实将食品安全风险消灭在萌芽状态,守牢“舌尖上的安全”。

吴文革简要介绍了我校的基本情况和食品安全工作的有关内容。总务部负责同志具体汇报了我校食品安全责任落实情况,以及主要管理举措和工作重点;就学校食品安全工作的组织架构、检查巡查、监督考核,处理机制等做了具体的阐述。双方还就学生食堂菜品菜价、保障能力和服务育人等方面内容开展了工作交流。(文图/张奎 编辑/陶伟 预审/胡启涛 审核/郑雪林)



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