本网讯 为严格落实食品安全主体责任，规范食堂食材采购全流程管理，5月19日上午，总务部组织开展食堂索证索票、进货查验台账专项检查工作，以严标准守住校园食品安全“源头关”。

此次检查重点围绕索证索票、进货查验、台账管理等内容展开。通过查阅资料、现场核对、问询交流等方式，细致核查进货台账中食材名称、规格、数量、供应商信息、验收记录等内容的真实性、完整性和可追溯性，确保食材来源清晰、渠道合规、全程可溯。在检查中，针对部分台账记录不细致、资料归档不及时等细节问题，现场反馈并下达整改要求，明确整改时限，督促立行立改，闭环落实。

下一步将常态化开展食品安全隐患排查，持续筑牢校园食品安全防线，全力守护师生“舌尖上的安全”。（文图：张奎 初审：胡明胜 复审：洪长瑾 终审：江海波）