本网讯 7月17日下午,校园食品安全工作会暨学生食堂2026上半年考核会议在第三会议室召开。校党委常委、副校长蔡德军出席会议并讲话。党政办、学工部、研工部、财资部、工会、团委、总务部(保卫处)等职能部门负责人,食品安全第三方监管公司代表,以及各学生食堂经营企业法人(实控人)参加会议。会议由总务部负责同志主持。

蔡德军就做好校园食品安全和食堂管理工作强调了几点意见。一是坚持问题导向,闭环管理。全面排查当前食品安全和食堂管理中的薄弱环节,建立问题清单和整改台账,做到对账销号,坚决消除风险隐患,强化日常巡查和突击检查,确保问题早发现、早处置、不反弹;二是坚持目标导向,规范经营。对标“四个最严”要求和学校食品安全工作总体目标,细化任务分工,明确时间节点,压实各方责任,以此次考核会为抓手,推动食堂管理向标准化、精细化迈进,不断提升运营效率和保障水平;三是坚持需求导向,积极创新。始终把师生满意度作为衡量工作的根本标准,主动倾听师生意见,优化供餐品种和服务方式,注重营养搭配和口味改善,切实提升师生在校用餐的安全感、获得感和幸福感。
会议听取了学生食堂2026年上半年整体运营情况报告。各学生食堂经营企业、食品安全第三方监管公司依次进行了工作汇报。各单位结合自身职责,进行了充分交流,提出切实可行的优化建议,凝聚食堂管理工作共识。会议还就持续筑牢校园食品安全防线、提升学生食堂服务质量等重点任务做出工作部署。(文图:张奎 初审:胡明胜 复审:洪长瑾 终审:江海波)