本网讯 为落实安徽省食品安全委员会办公室等6部门联合下发的《关于印发集中用餐单位食堂防鼠八项措施的通知》(皖食安办【2023】112号)文件精神,总务部结合我校食堂“三防”工作实际,于12月28日组织由部领导、运营管理科、质量安全监督科、餐饮中心等工作人员组成的检查组开展专项检查工作。


检查人员分组检查了东苑食堂、西苑食堂、北苑食堂、欣苑食堂、教工食堂、丰泽食堂和思源食堂。从防鼠设备设施,食堂下水道盖板,食堂吊顶等处的防鼠漏洞开展了全方位的检查,部分食堂存在下水挡板空隙较大、管道间距较大等安全隐患问题,对存在的问题现场提出整改要求,限期整治到位。
总务部检查人员还就防鼠的工具选择使用、科技防鼠等方面内容进行了研判和交流。(作者:张奎 一审:陶伟 二审:胡明胜)