本网讯 “普及食品安全常识,建立科学饮食文化”。这是今年第14个全国食品安全宣传周的宣传主题。6月28日,总务部餐饮中心联合食品安全第三方服务公司开展“你点我检”食品安全宣传活动。


活动采取面对面方式,回应师生关切;通过海报展板展示,介绍常见食品原料检测及超标危害。同学们在“吃得放心、吃得安心”的同时,获取到科普知识。



根据师生“点单”情况,食品安全第三方人员来到食堂后厨,对蔬菜、肉类、调味品、面粉等进行现场采样,随后进行了快速检测,涉及农残、兽残、添加剂等项目。本次共计检测20批次,合格率100%。
“你点我检”,“点”的是所期所盼,“检”的是安全安心。下一步,校园食堂将不断开展食品安全服务和宣传工作,努力提升校园食堂食品安全工作的认可度和满意度。(文图/张奎 编辑/陶伟 预审/胡明胜 审核/郑雪林)